Speed Cooking

Zwiebel würfeln u anbraten
Dose Kokosmilch und Dose Pizzetomaten/gehackte Tomaten dazu
Etwa 400 ml Gemüsebrühe und 170g rote Linse. Gewürzt wird mit Curry,Garam Masala, etwas Chili oder Cayennepfeffer (schreibt man das so?), Salz,Pfeffer. Für meinen Kleinen (13 Mon) lasse ich Salz und Chili weg und er liebt es. Das ganze 10-15 min kochen lassen
Am nächsten Tag schmeckt die Suppe am besten