Speed Cooking

Gab es heute hier: Bandnudeln mit Pilzen und Hähnchenfleisch. Kam super an und war ratzfatz fertig.

Auch gut, Süsskartoffel-Pommes (kann man gut selbst machen) und dann dazu halt wahlweise Kurzgebratenes, Hähnchensteaks, Putensteaks oder sonstiges. Auch gut Bratlinge in allen möglichen Varianten. Teils kann man das ja auch schon am Vortag vorbereiten wie zB Getreide, Hülsenfrüchte einweichen/zubereiten.

Bei mir kocht gerade das Suppenhuhn für morgen, dann will ich mal Geflügelfrikadellen testen. Suppenhuhn kochen dauert natürlich, aber das kann man ja auch am Vortag mit machen. dann lässt sich das kaölte Fleisch am nächsten tag auch besser weiter verarbeiten.

Das übliche wie Geschnetzelte, Nudelpfanne, Wurstgulasch usw kennst Du sicherlich.