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Geschrieben von Dreikindmama am 15.10.2012, 15:45 Uhr

und wie macht man das?

Du kochst eine ganz normale Rindersuppe oder Gemüsebrühe für die Suppe.

Für die Suppeneinlage machst du ganz normale Pfannkuchen (am besten einen Tag vorher, damit sie richtig auskühlen können). Aus diesen Pfannkuchen schneidest du feine Streifen und gibst diese in die heiße Suppe. Schmeckt lecker. So kann man auch übriggebliebene Pfannkuchen verwerten.

Gruß

Sylvia

 
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