War klar

Glücklicherweise gibt es noch andere etwas wohlschmeckendere Lebensmittel in denen Vitamin D vorkommt. Dazu gehören vor allem Produkte tierischen Ursprungs. Für Kinder und Erwachsene liegt der tägliche Bedarf an Vitamin D bei 5 Mikrogramm pro Tag. Diesen Bedarf können beispielsweise folgende Lebensmittel decken:

4 Hühnereier
20 g Hering
250 g Rinderleber oder
500 g Käse.

Vor allem Avocados und Champignons bieten sich hier an. Dabei decken jeweils 150 g den täglichen Bedarf von 5 Mikrogramm Vitamin D

https://www.nu3.de/blog/vitamin-d-vorkommen/