@Wickiemama

Das schwierige ist tatsächlich, dass es 6 jährige Kinder gibt, die noch behaupten, sie müßten Rinde und Schale von Äpfeln nicht mitessen, weil sie es noch nicht beißen könnten..
Da seh ich tatsächlich ein Problem.. Und ich denke, die meisten Kinder essen es wirklich aus "kaufaulheit" nicht, die wenigsten Kinder, weil sie es nicht mögen..
Wir kennen unsere Kinder, und ich weiß, welche es wirklich absolut nicht mögen, das ist dann ja auch ok.. Wie gesagt, ich kann kein Kind zwingen zu essen, aber ich kann mit ihm drüber reden, wie wichtig gesunde Ernährung und gute Zähne für seine Entwicklung sind, und vor allem arbeiten wir über das Theme sehr intensiv mit den Eltern..
Es stimmt die gesunde Ernährung liegt absolut nicht an der BRotrinde.. Das ist ganz klar.. Aber mit lauter kleinen Abstrichen kommen wir nachher doch wieder bei ungesund raus.. Wir haben 18 Pappenheimer in der Gruppe, und 280 in der gesamten Einrichtung.. Und für alle sollen wir schauen, dass sie sich gesund ernähren... Für uns sehr schwierig, da muß halt auch mal einer Dinge tun, die er vielleicht nicht unbedingt tun möchte..