Geschrieben von Anika4malL am 26.03.2008, 8:20 Uhr |
Bräuchte Dringend ein Rezept...
Würde gerne eine Sahnesosse mit Garnelen und Kirschtomaten machen für Spaghetti,jedoch steh ich total aufm Schlauch...wäre echt lieb wenn mir jemand weiterhelfen könte...
Vielen Dank Anika
Re: Bräuchte Dringend ein Rezept...
Antwort von claudi700 am 26.03.2008, 8:59 Uhr
hallo,
garnelen anbraten, beiseite stellen. einen becher sahne in den bratensatz kippen, aufkochen. mit frischem knoblauch, salz, pfeffer und kräuter würzen, halbe cherrytomaten reingeben. garnelen wieder dazu, ziehen lassen.
claudi
andere Variante
Antwort von Suka73 am 26.03.2008, 9:47 Uhr
Nudeln kochen.
Garnelen anbraten, aus der Pfanne nehmen. Im gleichen Fett etwas Zwiebel und Knoblauch und die Kirschtomaten anbraten (diese vorher kleiner schneiden) - dann etwas Dosentomaten oder Tomatenmark dazu und abschmecken, köcheln lassen mit Deckel drauf. Am Ende die Garnelen dazu, erwärmen und Sahne mit rein. So hast eine Tomaten-Sahne-Sauce...
LG Frau Koch