Kochen und Backen

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Geschrieben von claudi700 am 23.12.2007, 14:00 Uhr

Bratthemperatur Ente

hallo,

kann beides sein.

ober-/unterhitze ist auch möglich, da gerade am anfang scharf "angeröstet" wird, damit die haut auch knusprig wird.

claudi

 
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