Geschrieben von Loraley am 02.10.2008, 19:59 Uhr |
Einfrieren von aufgetautem-aber gebackenem-Lachs ?
bin mir gerade gar nicht sicher ob ich Blätterteigtaschen mit Lachs (nach dem Backen) einfreiren darf........?
Eigentlich sollte man ja Tiefkühlkost nicht wieder einfrieren.
Weiß jemand Rat?
Re: Einfrieren von aufgetautem-aber gebackenem-Lachs ?
Antwort von sechsfachmama am 03.10.2008, 0:32 Uhr
klaro - ist doch verarbeitet.
man soll nur nicht z. b. schnitzelfleisch auftauen, nix machen und doch wieder in den froster schmeißen.
obwohl - selbst das mache ich ... manchmal nimmt man sich vor, was bestimmtes zu kochen und dann wirds doch nicht - also wieder rein damit.
hatte noch ieine schwierigkeiten
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