Kochen und Backen

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Geschrieben von Littlefoot301 am 02.10.2008, 12:38 Uhr

Eure Ideen bitte...

Hackfleisch würzen, ausgepresstes eingeweichtes Brötchen dazu, Zwiebeln und Ei dazu und zu einer Hackmasse verarbeiten. Kugeln formen, platt drücken, Käsewürfel rein und den Käse umschließen, also quasi wieder ein Hackbällchen formen. In der Pfanne braten.
Dazu Kartoffeln oder Kartoffelbrei und Gemüse.
Soße in der Pfanne machen, wo die Bällchen gebraten wurden.

 
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