Geschrieben von claudi700 am 12.12.2012, 11:38 Uhr |
Gewürzkuchen
200 g margarine
200 g zucker
1 pck. vanillezucker
5 eier
200 g gemahlene haselnüsse oder mandeln
200 g schokoladenraspel
200 g mehl
1 pck. backpulver
1 tl zimt
3 tl lebkuchengewürz
einen schuß rum oder ein halbes fläschchen rumaroma
nach geschmack noch etwas zitronat oder orangat, einen schuß honig o. ä.
zutaten nacheinander zu einem geschmeidigen teig verrühren. auf ein blech geben (evtl. backrahmen umlegen); bei 175 grad (ober-/unterhitze) ca. 20 - 25 minuten backen; nach dem erkalten mit schokoglasur bestreichen.
- Gewürzkuchen - Jutta T. 12.12.12, 11:11
- Re: Gewürzkuchen - pulsiva 12.12.12, 11:12
- Re: Gewürzkuchen - claudi700 12.12.12, 11:38
- Re: Gewürzkuchen - lilatiger74 12.12.12, 14:17
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