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Geschrieben von claudi700 am 18.06.2008, 14:09 Uhr

Grillparty Ideen

hallo,

wenn du frischen fisch hast, dann sollte das auch das motto sein. gamberetti finde ich gut. mögen denn alle gäste fisch? vielleicht noch hühnchen oder pute als reserve.

als vorspeise kannst du auch shrimp-spieße vom grill anbieten, salat als beilage (v. a. blattsalate, z. b. rucola, kopfsalat usw.) als beilage finde ich bei gegrillten forellen kartoffelsalat besser als grill-kartoffeln. ansonsten zu den grillkartoffeln sour cream anbieten, damit es nicht zu trocken wird. weitere salate sind auf jeden fall gut, z.b. tomate-mozzarella etc.

als nachspeise würde ich obstspieße grillen, dazu vanilleeis oder mousse.

claudi

 
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