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Geschrieben von Josie* am 22.07.2009, 17:50 Uhr

Ich wünsch mir eine Schildkröte

Ich habe mal eine Schildkröte für meine Tochter gemacht.War ganz einfach!Ich habe eine Guglhupfform genommen,einen ganz normalen Marmorkuchen darin gebacken.Diesen Kuchen habe ich nach dem erkalten in der Mitte durch geschnitten (waagerecht) und habe aus Marzipan einen Kopf ,Füße und den Schwanz geformt (vorher grün eingefärbt).Habe die obere Hälfte vom Kuchen abgenommen und die einzelnen Körperteile an die richtigen Stellen gesetzt,die obere Hälfte des Kuchens als Panzer wieder drauf gesetzt und diesen dann mit grünem Zuckerguß bestrichen.Auf diesen Zuckerguß habe ich dann die Umrisse eines Schildkrötenpanzers (Rillen) mit Zuckerschrift aufgezeichnet.Für den Kopf habe ich zwei Zuckerperlen als Augen aufgesetzt (angeklebt mit Zuckerguß),einen kleinen Einschnitt mit dem Messer als Maul.An den Füßen habe ich mit brauner Zuckerschrift kleine Krallen aufgemalt.Ringsherum um die Kröte habe ich grün eingefärbtes Marzipan mit Hilfe einer Knoblauchpresse als Wiese verteilt und darauf Zuckerblumen gesetzt.Ist toll angekommen und sah ganz niedlich aus.Meine Tochter hat sich sehr gefreut und wollte ihren Kuchen erst gar nicht anschneiden lassen.Es hat etwas Überredungskunst gebraucht,bis ihre Gäste diesen Kuchen essen durften.

LG JOSIE*

 
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