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Geschrieben von mama20 am 01.10.2007, 21:42 Uhr

Produkte,Rezepte ohne Casein

Hallo!

Bin heute zum 1x hier.Kann mir jemand Produkte oder Rezepte ohne Casein sagen?

Meine Tochter ist 4 und hat eine Lactose- und eine Casein-Allergie.

Leider muss sie auch noch was anderes haben,deshalb kommt sie morgen stationär ins Krankenhaus.Aber kann mir jetzt schon jemand sagen in welchen Produkten das Casein drin ist?Das es in Tomaten drin ist habe ich von meiner Krankengymnastin erfahren.

Vielen Dank.

Steffi

PS:Stört euch nicht an der Zahl in "mama20".
Bin 25 und habe meine Tochter mit 20 bekommen. :-D

 
2 Antworten:

Re: Produkte,Rezepte ohne Casein

Antwort von Alba am 02.10.2007, 6:13 Uhr

Hallo Steffi,

ich glaube Du musst Dir einen besseren Diaetassistenten suchen als Deine Krankengymnastin. Casein ist Milchprotein und kommt natuerlicherweise nicht in Tomaten vor. Kann schon sein, dass es Tomatenprodukten zugegeben wird (in Form von Molke in der Regel) aber eine frische Tomate hat kein Casein.
Zu meiden sind alle Milchprodukte, Kaese, Margarinen in denen Milchprodukte verwendet wurden, alles wo Molke als Zutat enthalten ist...
Wenn sich die Allergie bestaetigt wird Dir die Krankenkasse doch sicher eine richtige Ernaehrungsberatung bezahlen. Jedes Krankenhaus hat Diaetassistenten, ich wuerde dort mal nachfragen.

Ich hoffe Deiner Kleinen gehts bald besser.

VG,
D

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Re: Produkte,Rezepte ohne Casein

Antwort von mama20 am 07.10.2007, 13:38 Uhr

hallo.nach einem eiern test nach einer diät km heraus,dass die allrie verschwunden ist.der darm war so voll,dass er sich gewert hat und sie weichen stuhl haatte.das konnte sie nicht halten und da sie schon früher mit verstopfung zu kämpfen hatte und wir sogar von außen nachhelfen mussten hatte sie auch angehalten,da es ja wieder weh tun könnte.aber habe jetzt mal eine andere frage.kannst du mir sagen welche sachen stopfen?habe nömlich erfahren,dass karotten stopfen.was künnte ich kochen?sind noch im kh.wenn lena aufs klo geht und da was macht dürfen wir heim.lg.steffi.

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