Geschrieben von picolina am 23.10.2007, 14:30 Uhr |
Rezept
Original Italienische Tiramisu:
5Eier,500g Mascarpone, Groß Packung Löffelbiscuits,5El Zucker, starker Kaffee und Likör (am besten Borsci aus Italien sonst vielleicht Amaretto)
Eiweiß steif schlagen. Zucker, Mascarpone und Eigelb glatt rühren. Dann Eiweiß unterheben. Kekse in eine Form legen und mit Kaffee/Likör Mischung beträufeln. Mit Creme bestreichen. Zum Schluß Kakao Pulver draufund dann Kühl stellen. LECKER
Buon Apetito!!!
- Rezept "Tiramisu" ?? - löwin 22.10.07, 17:13
- Re: Rezept - Étiennesmama 22.10.07, 17:45
- Ich schwör auch mein Rezept mit... - MissisG 23.10.07, 14:01
- Meinte AUF statt AUCH... *grins* - MissisG 23.10.07, 14:02
- Re: Rezept - picolina 23.10.07, 14:30