Kochen und Backen

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Geschrieben von ka-ti04 am 03.04.2008, 13:39 Uhr

Rezepte für Kartoffelsalat

noch anders: (sächsisch)

Kartoffeln kochen (wie Pellkartoffeln- mit Salz und Kümmel), schneiden,
Jagdwurst (würfel geschnitten)
Gewürzgurke ( " )
Apfel ( " )
Zwiebel kleingeschnitten
Joghurt Salatsoße
Pfeffer, Salz, Kräuter
zum Schluß Speck auslassen, mit Essig ablöschen und dazu. Ziehen lassen ....
(bekommt einen schönen rauchigen Geschmack)


Lg Kati

 
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