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Geschrieben von Alba am 15.10.2008, 10:39 Uhr

Sparen!

Gerade jetzt im Herbst/Winter gibt es doch viele leckere billige Gerichte. Bei uns gibt es jetzt viele Eintoepfe und Schmorgerichte mit wenig (oder gar keinem) Fleisch und Linsen, oder Bohnen oder sonstigen Leguminosen, mit ganz vielen saisonalen Gemuesen (Kartoffeln, Kuerbis, Parsnip (sind das Pastinaken auf Deutsch?), Sellerie, die verschiedenen Kohlarten).
Oder Gemuesesuppen mit Wintergemuese und Griesskloesschen drin, oder Gerstensuppe (Graupen), nur mit Kartoffeln und etwas Lauch, ist superbillig, saettigend und kann mit etwas ausgelassenem Speck angereichert werden.
Bei uns gibts fast woechentlich dal, das indische Linsengericht (dazu gibts ganz viele Rezepte im internet, ich kann Dir aber auch schreiben wie ich es mache), billiger geht fast nicht und zumindestens meine Familie liebt es.

 
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