zurück| Geschrieben von Mondreise am 26.11.2016, 1:33 Uhr |
TK Lachs vs. Frisch
Fisch schmeckt übrigens wunderbar auch TK. TK ist das gleiche wie frisch, nur halt gefroren. Es gibt da keinen Unterschied, außer im Preis, und in der Auswahl. Bei Fisch ist außerdem auf das MSC Siegel zu achten oder auf diese Siegel: http://www1.wdr.de/fernsehen/quarks/sendungen/fischmitgutemgewissen-wdh100.html
Wie gut er schmeckt, hängt TK wie frisch eher davon ab, ob er auf den Punkt ist, oder zu durch. Bei mir ist alles zu durch, da ich zu roh nicht mag....
LG Biggi
Beitrag beantworten- Wann Lachs am besten auftauen? - Sternchen04 22.11.16, 19:36
- Re: Wann Lachs am besten auftauen? - PearlandMum 22.11.16, 20:49
- Re: Wann Lachs am besten auftauen? - Nala1987 23.11.16, 13:11
- Das mit dem Alu - kanja 24.11.16, 14:56
- Re: Das mit dem Alu - PearlandMum 24.11.16, 20:09
- Re: Das mit dem Alu - kanja 25.11.16, 6:20
- Re: Das mit dem Alu - Littlecreek
25.11.16, 19:40
- Re: Das mit dem Alu - PearlandMum 24.11.16, 20:09
- Das mit dem Alu - kanja 24.11.16, 14:56
- Re: Wann Lachs am besten auftauen? - Mondreise 26.11.16, 1:23
- TK Lachs vs. Frisch - Mondreise 26.11.16, 1:33
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
TK Lachsfilet, wie zubereiten?
Hallo, ich habe noch TK Lachs und möchte den gerne zubereiten. Doof ist, er ist nicht aufgetaut! Kann ich ihn trotzdem als Auflauf machen? Hatte an Kartoffel Spinat Auflauf gedacht oder mit Pilzen und grünen Bandnudeln. Wie sieht das dann mit der Garzeit aus, Kartoffeln ...
von Sabsika 12.03.2010
Stichworte: TK, Lachs
auch Lachsfrage - Topping, Kruste - wie auch immer und Soße
Moin, ich bin dieses Jahr am 1. Feiertag dran und es gibt Lachs. Ich hätte gern eine Kruste so a la Bordelaise - auch wenn die zu Lachs nicht passt. Alles was ich finde besteht immer nur aus Thymian und Zitrone, hat jemand (Claudi?) noch eine andere Idee? Müsste halt dann ...
von Holzkohle 21.12.2015
Stichwort: Lachs
TK-Herzoginkartoffel ohne Fritteuse???
Hallo, ich habe TK-Herzoginkartoffeln gekauft und erst zu Hause gesehen, dass diese in der Fritteuse zubereitet werden müssen. Da habe ich aber keine. Wie kann man die Herzoginkartoffel auch im Backofen zubereiten und was ist dabei zu beachten? Vielen lieben Dank für ...
von Haseundigel 23.10.2015
Stichwort: TK
1kg TK-Himbeeren
Hallo! Ich hab kürzlich ne Menge Himbeeren geschenkt bekommen (ca. 1kg), die jetzt meine kleine Tiefkühltruhe blockieren. Habt ihr Ideen (Rezepte) für mich, was ich daraus zaubern könnte? Leider sind die Beeren bei uns nicht ganz so beliebt. Auf Marmelade (hab ich ...
von Alpenveilchen 22.01.2014
Stichwort: TK
Lachs und grüner Spargel zusammen im Ofen- Garzeiten
Hallo zusammen, bin zwischen zwei Krankenhausaufenthalten vorübergehend zu Hause und versuche gerade Gelüsten nachzugeben, die die Krankenhauskost nicht stillen kann ;-). Würde gern heute Abend grünen Spargel und Lachs zusammen machen. Bin nicht fit, deshalb sind ...
von Minimaus2 18.06.2013
Stichwort: Lachs
Frage bzgl. Lachsfilet braten
Hallo, ich möchte heute Abend Lachsfilet braten. Vorher in einer Soja-Chili-Soßen-Marinade einpinseln und lt. Rezept ca. 5 Minuten braten. Lachsfilet ist in Stücke geschnitten. Wie bekomme ich sie schön zart? Anschließend noch in den Backofen? Weiß das jemand? ...
von Manu0707 07.06.2013
Stichwort: Lachs
Brauche mal einen Tipp: Pfannkuchenröllchen mit Lachs
Meine Freundin (die ich aber gerade nicht erreiche) macht diesen Röllchenteig immer im Backofen und nicht iun der Pfanne. Kennt das jemand? Wie mache ich den diesen Teig? Oder genauso wie den Pfannkuchenteig? Was kennt ihr noch für Varianten außer Lachs, Schinken und ...
von FelisMam 25.02.2013
Stichwort: Lachs
TK-Lachs für heute mittag noch machen?
Hallo, eigentlich wollte ich ein Gericht mit Lachs heute machen, habe aber gestern abned vergessen den aus dem Tiefkühler zu nehmen. Kann ich das auch Tiefgekühlt jetzt machen? Also im Ofen alsTiefgekühlten Lachs zubereiten und einfach nur etwas länger, oder schmeckt das dann ...
von kleines_elfchen 23.01.2013
Stichworte: TK, Lachs
Frage zu Lachstatar
Hallöchen, ich brauche mal euere Hilfe: Nächste Woche sind wir zu einer Feier eingeladen und ich hab versprochen, die Vorspeise beizusteuern. Lachs-Tatar auf Forellencreme soll es sein - hab ein super Rezept von Jamie O., dass ich auch schon öfter für den "Hausgebrauch" ...
von NaniBanani 08.12.2012
Stichwort: Lachs
Lachs
Hallo, mal eine Frage: Kann ich Lachs (frisch oder tiefgekühlt, mal sehen was ich bekomme) auch auf den Grill legen oder zerfällt er dann? Aber mit Aluschale müsste es klappen? Hab keine Lust mehr, nur Fleisch zu grillen. Wie sieht's mit Würzen aus? Danke euch schon ...
von Sternchen04 21.08.2012
Stichwort: Lachs
