Vielen Dank Claudi, aber lactosefrei spielt bei uns keine Rolle!

Wir haben einen Milcheiweißallergiker hier, da geht nix an Kuhmilchprodukten ;-) habe mir dein Rezept entsprechend angepasst an die Zutaten, die wir nehmen dürfen und auch da haben.

Kuchen ist ganz gut geworden, vom Optischen her zwar kein Burner (eher normal), aber ich hoffe, dass er umso besser schmeckt. Das mit dem Apfelmus im Teig kannte ich noch nicht, wir sind gespannt auf morgen, denn da wird gekostet :-)

Nochmals vielen Dank und LG!