Vollkornbrot.

Kerne und Samen bekommst du mittlerweile überall. In jedem Supermarkt.
Es gibt auch tolle Mehlsorten. Ich habe z. B. immer gerne mit Dinkelmehl Brot gebacken. :-)
Was auch lecker schmeckt: Oliven ins Brot machen oder Speck- und Zwiebelwürfel oder getrocknete Tomaten (vorher eingeweicht) ...
Oder Nüsse ... da geht eigentlich alles, was dir schmeckt

LG
Streuselchen