zurück| Geschrieben von claudi700 am 29.07.2009, 20:12 Uhr |
weiße Schokoglasur einfärben?
hallo,
wenn du kuvertüre nimmst, kanns in die hosen gehen. die lebensmittelfarben sind wasserlöslisch, aber nicht fettlöslich, und kuvertüre ist bekanntlich auf fettbasis.
du könntest normale weiße schokolade nehmen. die lebensmittelfarbe in wasser auflösen und vor dem schmelzen zu schoki geben. ich würde an deiner stelle erstmal einen testlauf machen, bevor du den "endkuchen" angehst ;-)
claudia
Beitrag beantworten- weiße Schokoglasur einfärben? - Conny2012 29.07.09, 20:08
- Re: weiße Schokoglasur einfärben? - claudi700 29.07.09, 20:12
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