Salat -und Gemüseplatte

Nimm einfach verschiedene Gemüsearten (evtl. mit Feta, wenn es nicht vegan sein muss), schneid die klein, vermischen, mit italienischem Gewürz und etwas Salz würzen, gutes Olivenöl dazu und für ein paar Minuten in den Ofen. Schmeckt warm und kalt super.