Geschrieben von Kiwimama am 23.12.2007, 12:34 Uhr

Bratthemperatur Ente

Hallo! Ich habe bei chefkoch.de ein schönes Rezept für eine Weihnachtsente gefunden. Aber eins ist mir nicht klar: beziehen sich die Themperaturangaben auf Umluft oder Ober-und Unterhitze? Also die ersten 40 Minuten bei 250, und dann 175 Grad.
Danke
Viktoria

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Bratthemperatur Ente - Kiwimama 23.12.07, 12:34
- Re: Bratthemperatur Ente - claudi700 23.12.07, 14:00
  - @claudi700 - Kiwimama 23.12.07, 19:43
    - Re: @claudi700 - claudi700 23.12.07, 20:27

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