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Geschrieben von claudi700 am 22.06.2008, 16:28 Uhr

geburtstagskuchen oder torte mit erdbeeren?

hallo,

ich würde einen hohen biskuit backen, 2 x durchschneiden. auf den untersten boden erdbeermarmelade streichen, zweiten boden aufsetzen. dann aus joghurt, sahne und gelatine eine masse anrühren, erdbeerstückchen rein. tortenring umlegen, masse einfüllen, obersten boden aufsetzen. mit sahne bestreichen und verzieren. einen teil der sahne mit erdbeeren mischen, dann kannst du die torte beschriften.

rezepte für biskuit findest du unter suchfunktion oben rechts. für die füllung und zum verzieren 1 - 2 schalen erdbeeren, für die masse 2 becher joghurt, 1 becher sahne, 6 blatt gelatine, 100 g zucker. zum verzieren noch mal mind. 1 becher sahne. die torten außen rum mit gerösteten mandelblättern bestreuen.

claudi

 
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