viele arten von tomatensosse.....

ich mache Tomatensauce im Thermomix, aber es geht auch ohne :-)

Also man braucht:
2 kleine oder 1 große Zwiebel
2 Zehen Knoblauch (muss man aber nicht nehmen)
100g Butter
1/2 TL Thymian
1/2 TL Estragon
1 Stengel Petersilie
600g passierte Tomaten
1 Tube Tomatenmark
1/2 TL Pfeffer
1 TL Salz

So und im Thermomix vermixt man alles, und stellt es dann auf 14 min bei 100°C. Aber das kann man auch im Topf machen, hab ich im Urlaub schon gemacht :D (man muss es nicht mixen)