Geschrieben von isi1980 am 03.01.2015, 19:39 Uhr |
Was Schnelles, Einfaches zum Vorbereiten
Hallo, ihr Lieben,
ich bin momentan ziemlich erschöpft und einfallslos - die 32. Schwangerschaftswoche lässt halt eben grüßen. ;-)
Nichts desto trotz bekomme ich in den nächsten Tagen Besuch von meinen französischen Schwiegereltern. Als Vorspeise habe ich noch herzhafte Muffins von Weihnachten übrig, als Nachspeise gibt es einen typischen französischen Puddingkuchen.
Aber was soll ich denn als Hauptspeise machen? Etwas Schnelles und Einfaches wäre toll, was ich entweder am Tag vorher schon fix und fertig machen kann oder spätestens am selben Morgen.
Ich bräuchte übrigens zwei Ideen, weil die beiden zwei Tage bleiben. Dabei darf es sich ruhig um Alltägliches handeln ... ist ja schließlich mitten in der Woche.
Lieben Dank derweilen für eure Vorschläge und viele Grüße aus dem dunklen Paris,
Isi.
Re: Was Schnelles, Einfaches zum Vorbereiten
Antwort von DK-Ursel am 03.01.2015, 19:47 Uhr
Hej!
Wie wär´s mit Linsensuppe (Eintopf)?
Nach den Feiertagen schmeckt Hausmannskost doch gut.
Lasagne läßt sichauch gut vorbereiten undsogar einfroreren,wennesnicht "typisch deutsch" sein soll!
Ich koche für Gäste auchgerneNudeln mit "olognese", das ichdurchallemöglichengemüse anreichere -entwederReste oder eben 1 BeutelTioefkühlgemüse - Erbsen,Mähren,borccoli/Blumenkohl auf jeden Fall,Mais dito (Dose).
Wenn Du einen Mixer hast, geht auchMöhrengemüse àla nadyaskinderrezepten gut, schau unter Sahne-Möhren mit Hack --- nimm gerne reichlich Muskat, schmeckt super.
Alles GUte und einen entspannten Besuch- Ursel, DK
Re: Was Schnelles, Einfaches zum Vorbereiten
Antwort von claudi700 am 03.01.2015, 20:02 Uhr
Huhu,
Reh-, Hirschgulasch
Nudel-Hack-Auflauf mit vielen Kräutern
Cannelloni mit Spinat oder Hack
Rinderbraten
Re: Was Schnelles, Einfaches zum Vorbereiten
Antwort von Hase67 am 03.01.2015, 20:56 Uhr
Wenn du schon Muffins als Vorspeise und Kuchen zum Dessert hast, würde ich als Hauptspeise eher nichts Teiglastiges oder zu Sättigendes machen - ideal fände ich eigentlich eine Gemüsepfanne und dazu Fleisch oder Fisch - z. B. einfach Ratatouille oder Caponata mit etwas Kurzgebratenem (z. B. Pute, ruhig aber auch Würstchen o.ä.).
Re: Was Schnelles, Einfaches zum Vorbereiten
Antwort von PearlandMum am 03.01.2015, 21:12 Uhr
Hallo !
Mach doch irgendwas mit Huhn : Hähnchenbrustfilet in der Pfanne, da gibt es so viele Variationen (mit Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Tomaten, Kräuter der Provence ODER mit Lauchwiebel, Paprika/Ananas Kokosmilch ODER mit kleingedrückter Banane, Curry, Senf und Sahne. Dazu Reis mit Paprika-oder Currypulver. Fertig. (Eventuell noch ein kleiner grüner Salat dazu)
Hast Du einen Römertopf ? Da gehen Braten auch perfekt vorzubereiten.
Ansonsten ein großer Topf Hühnersuppe/scharfe Gulaschsuppe/Tomatensuppe (aus passierten Tomaten, Sahne, Kräutern) mit kleinen Hackbällchen drin.
Hoffe, es war was dabei :)
Alles Liebe
Pearl
Re: Was Schnelles, Einfaches zum Vorbereiten
Antwort von Smudo am 03.01.2015, 21:28 Uhr
einfach salzbraten
schweine hals aus dem backofen
schweine hals auf ein backblech
backpapier
untenrum salz anstreuen
und bei 180gr in den backofen dazu salat und baguett
lecker und easy..
Lieben Dank ...
Antwort von isi1980 am 05.01.2015, 22:21 Uhr
... für eure Ideen und Anregungen. Ganz entschlossen bin ich noch nicht, was es denn nun geben wird, weil bei mir der Schwangerschaftsdiabetes zugeschlagen hat und somit alles Nudelige und Teigige wegfällt und weil mein Schwiegervater Diabetes Typ 2 hat und nichts Fettiges essen sollte.
Nichts desto trotz haben mir eure Beiträge sehr weiter geholfen! Und die Ideen, die nicht gleich verarbeitet werden, heb ich mir einfach für nach der Geburt auf. Ist doch logisch, oder? ;-)
Liebe Grüße aus Paris,
Isi.
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