Geschrieben von Ellert am 14.10.2021, 19:56 Uhr |
Re: Was macht man damit
Antwort von bellis123 am 14.10.2021, 21:39 Uhr
Ich weiß nicht was mit Springerleformen gemeint ist, aber könnte das für Spekulatius oder eine Art Lebkuchenmann gedacht sein?
dachte ich auch aber die ist 30 cm hoch
Antwort von Ellert am 15.10.2021, 9:19 Uhr
so große Spekulatius oder Lebkuchen ?
Springerle sind Kekse im Süden die so mit Anisgeschmack sind
schwer zu erklären, ich mag es nicht, aber mein Gatte liebt sie
als Schwiegermutter noch lebte hat sie die immergebacken
manche Jahre lecker, andere hart wie Backstein...
http://www.mamas-rezepte.de/rezept_Schwaebische_Springerle-19-1451.html
Re: Was macht man damit
Antwort von Hase67 am 15.10.2021, 9:57 Uhr
Das ist keine Springerle-, sondern eine Spekulatiusform. Springerle-Formen haben normalerweise einen Rand außenherum.
Re: dachte ich auch aber die ist 30 cm hoch
Antwort von Hase67 am 15.10.2021, 10:56 Uhr
Vielleicht ist das auch nur eine Zierform zum Aufhängen, das ist bei manchen Sets dabei. Aber wenn die alle so aussehen (ohne Rand) finde ich die sehr Springerle-untypisch. Die Springerle, die es hier zu kaufen gibt, sind größtenteils quadratisch (oder nur sehr "leicht" rechteckig und haben eine deutliche Außenkante.
Re: Was macht man damit
Antwort von kevome* am 15.10.2021, 15:10 Uhr
ich würde auch sagen, dass das eine Spekulatiusform ist. Und zu Nikolaus gab es bei uns durchaus so große Spekulatiusmänner
Re: Was macht man damit
Antwort von ZoeSophia am 15.10.2021, 22:33 Uhr
Da muss ch dir jetzt leider auf Schweizerdeutsch Antworten! „Du chasch sälber es Ankemödeli mache oder äs Änisbrötli, usem gliche Rezäpt wie fürd Änischräbeli“
Ankemödeli= ButterForm („Model“) also quasi als Stempel genutzt…
Änischräbeli/brötli, Gebäck aus Anis, hab grad gelernt, dass es das gleiche ist wie bei euch
Aber ich denke, da kannst du ja trotzdem ein Grosses daraus machen, dies Ev. Dann verschenken!
Ich werde das weiterverkaufen... das Grosse isst hier keiner....
Antwort von Ellert am 16.10.2021, 8:27 Uhr
Es war ein Set und die anderen waren eben die ich unbedingt wollte, was ja nicht schlimm ist, man könnte es aufhängen aber passt nicht zu uns.
Vielleicht sucht bei ebay jemand sowas und freut sich - alles besser als unnütz rumliegen lassen.
Für ne Butterform ist es auch viel zu groß, der Mann wäre wunderschön gebacken wenn er nicht so riesig wäre
wer isst 30 cm Kekse ?
Re: Was macht man damit
Antwort von ohno am 17.10.2021, 11:03 Uhr
Verschenken oder verkaufen. Hauptsache weg, und die kleinen Formen behalten.
ist auch mein Plan
Antwort von Ellert am 17.10.2021, 12:49 Uhr
dumm rumliegen hilft keinem was
Re: Was macht man damit
Antwort von Kinderland am 04.11.2021, 7:30 Uhr
Vielleicht kannst du da Bilder mit Salz Teig machen zum aufhängen, so liegt es nicht sinnlos rum.
Kennt jemand diesen Kürbis? Essbar oder nicht?
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