Was tun mit Chorizo?

Hallo Silke,

- Spanische Aufschnittplatte (d.h. einfach mit Brot)
- ca 10 cm Stueck abschneiden, laengs aufschneiden, ohne Fett (z.B. Grill oder Pfanne) braten, ein Stueck Ciabatta oder Baguette aufschneiden roesten, etwas Olivenoel und Rucolablaetter drauf und die gebratene Wurst drauf.
- in Scheiben als Belag fuer Pizza

Gruss
FM