Ich hab kein Bock mehr:-(

Hi,
ich hab auch ss-diabetes und mir wurde bei der ernährungsberatung eher davon abgeraten obst und gemüse alleine zu essen, weil der zucker zu schnell ins blut geht.
lieber das obst in quark oder joghurt schnippeln, das fett bremst ein wenig die aufnahme vom fruchtzucker.
ein kommentar meiner diabetologin war eher 2 stück zartbitterschokolade, als den apfel abends vorm fernseher. für den zuckerwert besser.
oder wenns den sein muß zum stück kuchen noch den löffel sahne.
die aufnahme von zucker wird durch fette gebremst.
natürlich sollen mehr vollkormprodukte gegessen werden.
was gar nicht geht ist nutella usw.
aber das glas o-saft zum mittagessen - klappt ohne erhöhte zuckerwerte.
zwischendurch wäre das völlig unmöglich - die werte würden absolut explodieren.
was ich auch noch feststellen konnte, das die verwendung von fertigprodukten sich negativ auf den zuckerwert ausgewirkt haben.
das sagte auch noch die ernährungsberaterin - die lebensmittel so wenig verarbeitet wie möglich.
einschränkungen für die ernährung hab ich nicht bekommen, obwohl ich weit entfernt von modelmaßen bin.
wenn die werte nicht stimmen, dann soll ich lieber das insulin etwas höher dosieren.
ich kämpf morgens noch mit meinen nüchtern werten - die wollen nicht unter 90.
nehme z,zt. normal insulin und basal (langsam wirkendes) insulin für die nacht.
was auch etwas hilft ist mal zwischdurch ein spaziergang, dann purzel auch die zuckerwerte.
rezepte findet man auch unter glyx diät.
dabei soll eine gewichtsabname erreicht werden in dem man lebensmittel zu sich nimmt, die wenig insulin locken.
ich hab damit mal ganz gut abgenommen und hatte das gefühl den ganzen tag nur zu essen und vollgestopft zu sein.
hauptsächlich habe dann gemüse (in massen) und fisch oder fleisch miteinander kompiniert.
sorry, das ist jetzt sehr lang geworden und dann auch noch alles kleingeschrieben und erst die rechtschreibfehler *grins*
hoffe es hilft die ein wenig über die zeit.
und wenn du noch ein paar tips brauchst, schreib mich doch direkt an.
al
strizy