wie bekomm ich sahne fester für nen kuchen?

kommt drauf an....man kanns mit gelantine machen...mit sahnesteif wird sie nur länger fest verliert aber den geschmack nicht ....bei gelantine braucht man eigentlich noch was geschmackliches dabei...quark aber dann ganz trockener ginge zur not auch...du willst das nach dem backen raufmachen???