ja mit aufgeweichten Semmeln wird es mega flaumig

Hallo!
Ich würze einiges mit Suppenwürfel, eben auch die Fleischlaibchen (Frikadellen).

Und mit den Semmeln mache ich es so, dass ich sie kurz in Wasser einweiche, dann ausdrücke und unter die Masse mische, dass wird dann megaflaumig.
Liebe Grüße