von dhana am 10.08.2023, 12:09 Uhr |
passende Küchenmaschiene schwere Teige kneten
Hallo,
ich backe seit einiger Zeit gerne Brot und Semmeln selber. Die Teige dafür sind meist sehr fest und meine Küchenmaschiene kommt da schon ziemlich an ihre Grenzen.
Momentan läuft sie wieder heiss, beim Auskneten von einem Teig für Semmeln.
Ich habe eine 12 Jahre alte Maschiene von Bosch (MUM4) die eigentlich seither wirklich gut war, nur halt eher für weichere Teige ausgelegt ist.
Was habt ihr für (Knet-)Maschienen um schwere Teige zu kneten?
Gruß Dhana
- passende Küchenmaschiene schwere Teige kneten - dhana 10.08.23, 12:09
- Re: passende Küchenmaschiene schwere Teige kneten - Stef3 10.08.23, 22:07
- Re: passende Küchenmaschiene schwere Teige kneten - Salkinila 11.08.23, 10:45
- Re: passende Küchenmaschiene schwere Teige kneten - sarahT 11.08.23, 19:17
- Re: passende Küchenmaschiene schwere Teige kneten - dhana 12.08.23, 10:28
- Re: passende Küchenmaschiene schwere Teige kneten - Ellert 13.08.23, 12:19
- Re: passende Küchenmaschiene schwere Teige kneten - TanteMine 17.08.23, 11:33
- Re: passende Küchenmaschiene schwere Teige kneten - Jomol 21.08.23, 12:40