Geschrieben von claudi700 am 18.11.2011, 21:54 Uhr |
Profitipps gebraucht = Rinderbraten
fleisch rundherum mit salz, pfeffer, paprika einreiben, mit mittelscharfem senf bestreichen. von allen seiten anbraten, rausnehmen, gehackte zwiebel, karotte und sellerie riengeben, anschwitzen, 1,5 el tomatenmark rein, mit einem ordentlichen schuss brühe ablöschen. fleisch wieder rein, ca. 80 min. köcheln. sauce püriern und würzen.
- Profitipps gebraucht => Rinderbraten - happymom 18.11.11, 16:39
- Re: Profitipps gebraucht => Rinderbraten - Hugo.. 18.11.11, 19:20
- Re: Profitipps gebraucht => Rinderbraten - claudi700 18.11.11, 21:54
- Re: Profitipps gebraucht => Rinderbraten - Fiorella 19.11.11, 23:35
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