Profitipps gebraucht = Rinderbraten

Hier für mich das beste Rezept :
Fleisch mit gehackten Zwiebeln (bei 1 kg Fleisch so etwa 3 Zwiebeln) anbraten, dann mit Salz und Pfeffer würzen und in 200 ml Balsamico schmorren lassen bis das Balsamico verdampft ist. Jetzt 400 ml Sahne dazu und weitere 2h schmorren lassen.
Solltest du zu Schluss zu wenig Soße haben, dann noch etwas Sahne und Wasser dazu gießen und noch etwas köcheln lassen.
Fertig ist der Braten und auch die Soße.
Ach ja du kannst den Braten im Ofen als auch im Kochtopf auf dem Herd Zubereiten.
Gutes Gelingen!