Suche Soße für Tortelini

Hallo,

Du kannst auch Hackfleisch mit zerkleinerter Zwiebel krümelig anbraten, dann Sahne und Schmelzkäse dazu und köcheln lassen bis der Käse sich aufgelöst hat. Zwischendurch immer umrühren damit sich der Käse nicht auf dem Boden absetzt und anbrennt. Zum Schluss halt abschmecken und genießen. Kann man auch noch mit gekochtem Schinken und frischen Champignons erweitern.

Liebe Grüße,
Kerstin