Ich habe eine Frage

Wir kaufen die Biokarotten bei Aldi, die halten sich in der Tüte mehrere Wochen, werden hier aber schnell verbraucht. Karotten kommen bei uns überall zum Einsatz: In der Suppe, als Gemüse Karotte-Erbse, Porree-Karotte. Wenn ich Braten oder Gulasch mache, kommt immer eine Karotte mindestens für die Soße mit rein beim schmoren. Ebenso Porree.

Habe allerdings auch festgestellt, dass die Karotten (hier heißt das Wurzelgemüse oder Möhren - Maxi Du wohnst doch in HH - schimpf!) mit Grünzeug oben dran nicht lange halten.