welche Funktionen nutzt ihr am E-Herd?

moin..umluft..der rest ist so gut wie nie in gebrauch....ich backe brate schmore...und meinem backofen sieht man schon an das er ein teil ist das benutzt wird....ganz fleckfrei wird er wohl nicht mehr...auch nicht nach der besten reinigung....aber das stört mich nicht im geringsten...