Hilfe!!! 2x Mittag kochen mit vielen Einschränkungen....

... für meine Freundin und Familie. Sie darf folgende Lebensmittel nicht essen:
- keine Milchprodukte
- kein glutenhaltiges Getreide
- kein Soja
- kein Sonnenblumenöl
- keine Gewürze (nur Salz)
- fast kein Gemüse (nur Zucchini, Spargel, Kartoffeln)

Fleisch geht alles, Ei geht auch.
Sie mag aber nicht so gerne kurzgebratenes Fleisch.

Was soll ich da bloß machen??? Erst dachte ich an Geschnetzeltes, aber ohne Sahne u. Gewürze?
Kann mir jemand helfen??? Bin wirklich sonst aufgemissen!

LG Michi