Oder Thunfischeintopf

für 4 Personen:

2 Ds. Thunfisch
600g Kartoffeln
2 Ds. geschälte Tomaten
1 Ds. Erbsen (müssen nicht, aber ich finde das passt ganz gut)


Kartoffeln schälen, und würfeln, mit 500ml Brühe kochen, nach der Hälfte der Garzeit die Tomaten würfeln und zu den Kartoffeln geben. Kurz vor Ende der Garzeit die Thunfisch zugeben, ich nehme den im eigenen Saft und mache davon immer etwas (vom Saft)in die Suppe.
Dann noch nach Geschmack würzen, fertig.

Das klingt gewöhnungsbedürftig, aber es schmeckt saulecker!

LG Nadine