@ansaluli - aber mittags ist doch erst recht...

Hallo MM,

ja, stimmt schon, mittags ist es manchmal auch knapp, allerdings arbeite ich zu Hause, kann also auch mal zwischendrin was vorbereiten, schon mal den Reis aufsetzen, Kartoffeln schälen oder so. Aber letztendlich gibt es eben oft auch "schnelle" Sachen, leider sind meine Kinder sehr wählerisch beim Essen, was für mich auch ein Grund ist, es auf den Abend zu legen. Mir macht das mittägliche Kochen nicht viel Spaß, abends würde wenigstens mein Mann sich freuen, der momentan auch selten gesund und abwechslungsreich isst.

Die Zeit zum Kochen würde ich schon finden, nur kämen dann meine Kinder wohl ziemlich spät ins Bett, was besonders für den Kleinen (5) nicht gut wäre, da er morgens kaum aus dem Bett zu kriegen ist...

Vielleicht probiere ich es einfach aus oder koche mal mittags und mal abends. Oder ich muss mich wirklich mal am Wochenende hinstellen und einige Sachen vorkochen und einfrieren, dann ginge es ja auch abends schneller.

LG
Anja