Wie soll es denn nun weiter gehen?

Klingt hart, aber ich würde den Kontakt einstellen oder wenigstens auf ein Minimum reduzieren.
Für mich, aber auch für die Kinder.

Meine kleine Familie ist mir das wichtigste, was ich habe. Und diese schütze ich, so gut ich kann.

Und garantiert würde ich keines meiner Kinder allein dorthin gehen lassen. Nicht für eine Stunde, nicht für einen Tag und schon gar nicht für eine oder drei Wochen.
Wenn Kind 16J. ist und unbedingt hin will, könnte es mit mir reden. Und da würde ich es für ein paar Stunden erlauben, aber keine 3 Wochen.

Niemals lasse ich mich zwingen mit jemanden zu telefonieren oder zu Skypen.
Wenn dann freiwillig.

Aber ich hätte schon viel, viel früher meine Meinung gesagt. Mich klar und deutlich positioniert, mit mir springt man nicht so um.

Von meinem Mann erwarte ich aber auch, dass er sich nicht alles gefallen lässt.
Er ist doch kein Jugendlicher mehr.
Selbstbewusstsein kann man aufbauen, man kann lernen sich auch gegenüber seiner (Stief-)Mutter zu behaupten. Vielleicht mit Hilfe einer Therapie.