Vielleicht solltest Du andere Quellen zu rate ziehen...

Es gibt durchaus kritische Berichte, die aus seriöseren Quellen kommen und weniger "laut" gegen die Milch wettern.

Suche doch mal unter "Die Milchlüge". Das ist ein Bericht vom NDR. Ist die bessere Quelle (und dort wird auch ein Verdacht als solcher betitelt und nicht gleich zum Fakt gemacht).

Milch ist ein Lebensmittel und gehört m.E. zu einer gesunden Ernährung. Das ich mich nicht ausschließlich von Milch und deren Produkten ernähre und sie auch nicht zum Schwerpunkt mache, gehört m.E. zum Allgemeinwissen.
Auf Sojamilch oder gar die diversen Nussmilch-Angebote (Mandelmilch, Haselnussmilch, etc.) würde ich niemals zurückgreifen. Soja und Nüsse sind auch allergiegefährdende Lebensmittel.

Ich gehe nicht davon aus, dass Milch als gesundheitsgefährdend einzustufen ist. In einem Land voller Milchtrinker werden wir mit unserem Milchkonsum ziemlich alt. Arterienverkalkung kommt wohl in unseren Breiten weniger von der Milch, als von zu viel (fettem) Fleisch, Übergewicht, Rauchen und zu wenig Bewegung.