Hiiiiiiilfeeeeeeeeeee ich dreh durch!!!

Meiner Meinung nach benimmst du dich genauso trotzig und kindisch wie deine Tochter, mit dem Unterschied, dass sie ein Kind in der sog. Trotzphase ist und es bei ihr normal ist - du aber bist ein erwachsener Mensch und solltest eigentlich etwas reifer sein?!

Was ist dabei, das Wasser auszumachen, wenn deine Tochter es nicht selber machen möchte? Ist das wirklich so ein Problem? Muss man da gleich einen Machtkampf veranstalten und sich so aufregen??

Woher weißt du, dass deine Tochter nicht wirklich Angst im Dunkeln hat? Was gibt dir das Recht, ihre Gefühle so abzuwerten und für sie zu entscheiden, was sie fühlen darf und wo sie sich nur "reinsteigert" od. "anstellt"? Sie ist 5! Es ist normal, wenn sie vor bestimmten Dingen Angst hat, die dir lächerlich erscheinen!

Bestimmte Erfahrungen müssen Kinder auch selber machen dürfen:
Sollte sie wirklich Bauchweh bekommen, wenn sie Eis isst und gleichzeitig Wasser trinkt, wird sie das schon selber merken und es sich beim nächsten Mal vielleicht vorher überlegen! Mit 5 Jahren ist sie mE alt genug! Falls nicht, reicht es, sie ruhig (!) darauf hinzuweisen, dass du die Befürchtung hast, sie könnte davon Bauchweh bekommen, und wenn sie trotzdem trinken will, würde ich sie lassen.

Und wenn man zu Erziehungsmethoden greift wie "wenn ihr euch benehmt, bekommt ihr ein Eis", muss man sich meiner Meinung nach nicht wundern, wenn es Probleme gibt!!
Erstens ist "sich benehmen" viel zu wenig konkret - deine Kinder haben das Recht, dass du ihnen GENAU sagst, was du von ihnen willst!
Zweitens: warum muss es für alles immer gleich Belohnungen und Bestrafungen geben?? Wie sollen deine Kinder einen respektvollen Umgang mit ihren Mitmenschen lernen, wenn sie ständig nur darauf getrimmt werden, sich "gut", "brav", "nett" usw. zu verhalten, wenn sie dafür (mit materiellen Dingen) belohnt werden? Besonders Süßigkeiten würde ich NIE als Belohnung einsetzen, mE lernt man so auch kein gesundes Essverhalten!

Alles in allem kann ich deine große Tochter wirklich gut verstehen! Wie soll sie dich respektieren, wenn du ihr und ihren Gefühlen offenbar so wenig Respekt entgegen bringst?

PS: Nach Lesen der anderen Beiträge habe ich den Eindruck, dass du ohnehin schon entschieden hast, was du für richtig hältst. Warum fragst du dann überhaupt? Wenn du meinst, es richtig zu machen, wenn du dein Kind schreien lässt und ignorierst, bitte.
Ich würde mich allerdings nicht wundern, wenn dein Kind dich zukünftig (spätestens, wenn sie etwas älter ist) genauso behandelt: dich und deine Worte ignoriert und dich nicht ernst nimmt. Auf Dauer wirst du ihren Willen nämlich nicht brechen können.