Köttbullar-Rezept bitte...

Unbedingt Piment ins Hackfleisch! Ich mache immer eine Champignonrahmsauce dazu. Zwiebel mit frischen Champignons anbraten und mit Brühe und Sahne ablöschen. Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dazu unbedingt Preiselbeeren. Wir essen meist noch Gurkensalat dazu