Köttbullar-Rezept bitte...

Das ist interessant! Danke für die Info. Das mit der Gewürzmischung ist mir tatsächlich neu. Es ist mir auch noch nicht bewusst aufgefallen, dass Köttbullar "weihnachtlich" schmecken.
Ich habe ein Rezept im Schwedischkurs bekommen. In diesem sind als Gewürze außer Salz und Pfeffer nur Senf und körnige Brühe drin. Ich werde mal recherchieren (und habe jetzt richtig Lust auf Köttbullar!)